반응형 양념의1 매콤하고 시원한 칼칼한 양념으로 즐기는 코다리무조림 레시피 칼칼한 양념의 코다리무조림 만들기 1맛있는 국물이 감칠맛을 더한 칼칼한 양념의 코다리무조림 레시피1. 냉동 코다리를 해동시킨 후 소금물에 헹군다.2. 양파, 대파, 마늘, 생강 등을 송송 썬다.3. 냄비에 물, 간장, 고춧가루, 설탕, 다진마늘, 다진 생강을 넣고 끓인다.4. 끓기 시작하면 송송 썬 양파와 대파를 넣고 고루 섞어 조려준다.5. 끓기 시작한 간장 양념에 미리 해동시킨 코다리를 넣고 뚜껑을 덮고 중불에서 간간히 끓여준다.6. 코다리가 익으면 마지막으로 참기름을 넣고 고루 섞어 완성한다.칼칼한 양념의 코다리무조림 만들기 재료: - 코다리 500g - 다진 마늘 2큰술 - 고춧가루 1큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 다진 파 1큰술 - 참기름 1큰술 - 후추 약간 만드는 방법: 1. 코다.. 2024. 5. 23. 이전 1 다음 반응형